quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

O melhor Ćevapi de Zagreb

Eis que depois de meses, sem tempo para nada e dedicada 100% ao meu filhote, voltei ao blog!
E como estou com fome, resolvi dar uma dica sobre, na minha humilde opiniao, o melhor Ćevapi de Zagreb!
Primeiro, para quem nao sabe o que eh Ćevapi ou Ćevapčići, aqui vai uma explicacao bem simples!
Trata-se de um bolinho de carne moida, grelhado, muito apreciado aqui na Croacia, na Bosnia, na Servia, enfim nesta regiao. (Ćevapi or ćevapčići is a grilled dish of minced meat, a type of kebab, found traditionally in the countries of southeastern Europe)
E posso garantir que para quem gosta de carne eh realmente uma delicia! 
Minha vozinha fazia no Brasil e ensinou para a minha mae, que faz ate hoje! Fica bom, mas o daqui, o original, eh muito melhor!
Depois de experimentar o bolinho em vaaaarios restaurantes de Zagreb, elegi o meu melhor Ćevapi da cidade, que eh feito no restaurante Sofra! 
Restaurante este que, diga-se de passagem, eh maravilhoso! Eh um restaurante bosnio, os donos sao musculmanos, que conta com uma decoracao bem original e pratos de dar agua na boca!
Sem contar a cerveja Sarajevsko (Sarajevsko pivo), gelada e perfeita para acompanhar o Ćevapi!
Ah, tem cardapio vegetariano tambem!!!!!! 
Entao, para quem estiver visitando a cidade e quiser comer alguma coisa bem tipica e muito gostosa, vale a pena dar uma passadinha por la!
Dobar tek! Bom apetite!

Sofra Green Gold - Green Gold centar  nalazi se u Radničkoj 50, u poslovnom centru Zagreba.

PS: Sorry pela falta de acentos! Meu teclado croata nao tem os usados na lingua portuguesa!